A paraibana Leneide Maia de Albuquerque é responsável por dois feitos gastronômicos. O primeiro diz respeito ao produto que criou em João Pessoa no ano de 1990, o restaurante Mangai. Apostando em um farto bufê de receitas sertanejas, ela consolidou seu negócio, abriu sua primeira filial em 1998 na cidade de Natal, Rio Grande do Norte, e, no ano de 2008, teve a coragem de montar uma unidade em Brasília. O sucesso dessas três casas estreladas, mais a recente inauguração do melhor restaurante de pescados de João Pessoa, o Nau, renderam o segundo feito notável dessa ex-vendedora de rapadura. Nos quatro anos deste prêmio, é a primeira vez que o título do GUIA QUATRO RODAS vai para uma mulher – o que explica o uso inédito, nesta publicação, do feminino de restaurateur.